vendredi 15 mai 2015

Festival de Cannes: en léger différé

Ce vendredi devait normalement débuter le cycle des repas à thèmes consacrés aux grandes nations de cinéma, dans le cadre du Festival de Cannes.
Malheureusement, un problème technique, la panne d'un moteur d'extraction d'air, lui-même conditionnant les installations de gaz, nous oblige à décaler les repas prévus.
C'est donc, si tout va bien, à partir du vendredi 22 que seront servis les repas suivants:
 Vendredi 22:
Menu Hollywood
Salade Florida ou
Salade californienne
Cheeseburger
Frites
Glace Sundae

  Mardi 26:
Menu Cinecitta
Pomodori al forno
ou Panzanella
Spaghettis à la bolognaise
Tiramisu ou
Fruta con crèma di mascarpone

Jeudi 28:
Menu Africain
Salade égyptienne ou
Potage du Nil
Bonava
Salade d'oranges Meknès
ou Fraîcheur africaine

Vendredi 29:
Menu Cannes
Salade niçoise ou
Tarte de légumes varoise
Emincé de porc provençal
Ratatouille
Tropézienne ou
Mousse au nougat

Lundi 1er juin
Menu Bollywood
Concombre à l'indienne
ou salade Bombay
Filet de poisson Bollywood
Riz basmati
Délice de mangues ou
Salade de fruits exotiques