mardi 24 mars 2015

Portes Ouvertes

La journée Portes Ouvertes du collège est programmée le:
Samedi 18 Avril, de 9 h à 11 h 30.
A cette occasion, les visiteurs pourront découvrir l'établissement et notamment ses spécificités: la classe bilangue anglais-allemand dès la 6e, la sestion européenne espagnol à partir de la 4e, et bien entendu la section sportive basket.


Précisons que pour celle-ci, les tests de sélection seront organisés le: 
Mercredi 22 avril, à 13 h 30.

vendredi 20 mars 2015

Résidence d'artistes

La première semaine suivant la date officielle du printemps sera marquée au collège par la venue de plusieurs intervenants extérieurs, pour mener à bien des travaux de lecture/écriture avec nos élèves.


Jean-Paul Levasseur, habitué des lieux, mènera avec la classe de 5e A un travail sur le “poème-minute”, dont profiteront ensuite les autres classes de ce niveau; puis un travail d'écriture et de mise en voix avec la 4e D.
            Toujours du 23 au 27, les classes de 6e, sous la houlette de Dominique Huin, participeront à la création d'un “jardin à poèmes”.


A table

Ce mardi 17 mars, conformément à l'habitude prise depuis maintenant plusieurs années, le collège a célébré la Saint-Patrick avec un:
Menu irlandais:
Cold pea soup or
Welsh rabbit or
Shrimps salad
Beef in Guinness
Twin mashed potatoes
Crumble or Cheesecake

La semaine du 23 au 27 mars est, elle, comme aussi chaque année à pareille époque, consacrée aux saveurs de notre région.
Les menus:
 Lundi 23:
Soupe à l'ail d'Arleux ou
Concombre au Maroilles
Carbonade flamande
Frites
Salade de fruits à la bêtise de Cambrai
ou Pomme cuite à la vergeoise
Mardi 24:
Moules à l'avesnoise ou
Terrine Cht'i
Filet mignon au spéculoos
Gratin de choux de Bruxelles
Tarte au sucre ou
Fromage blanc à la rhubarbe
Jeudi 26:
Tartine aux chicons
ou Panaché de choux
Filet de poisson à la Goudale
Riz à la mode du terroir
Crème au spéculoos ou
Pain perdu
Vendredi 27:
Velouté audomarois ou
Salade du terroir
Escalope au Maroilles
Ecrasée d'endives et
de pommes de terre
Crème renversée à la chicorée
 ou Tarte au libouli

Rappelons-le une fois encore, tous les plats sont confectionnés sur place, et requièrent généralement un niveau d'élaboration largement supérieur aux plats "standards" proposés habituellement.
C'est donc l'occasion de féliciter nos cuisiniers: M. Léchevin, notre chef, M. Lenne, son second, et toute leur équipe, pour l'excellence dont ils font preuve.

vendredi 13 mars 2015

Les collégiens aux côtés des pros

Ce mercredi 11, des basketteurs professionnels du BC Orchies, venus en voisin, ont animé au collège l'entraînement des joueurs de notre section sportive. Le lendemain, ce sont nos jeunes basketteurs, accompagnés pour la circonstance de leurs camarades pratiquant l'option "Découverte professionnelle", qui se sont rendus à Orchies pour l'entraînement des pros, à l'issue duquel ils ont pu échanger, non seulement sur le basket lui-même, mais aussi sur le métier de sportif de haut niveau. Une partie de ces échanges, avec les joueurs américains s'est d'ailleurs faite en anglais, Josh Alexander allant même jusqu'à pousser la chansonnette !
Tous se retrouvent au match de ce samedi, le BCO recevant Aix-Maurienne.

vendredi 20 février 2015

Séjour à Meppen

Après une semaine passée outre-Rhin, nos élèves (ici photographiés devant l'Hôtel de Ville de Meppen) sont rentrés à bon port à Douai ce mercredi 18.
A la mi-avril, ils recevront à leur tour leurs correspondants.

Nouvel an chinois

Comme le veut l'habitude, la demi-pension a proposé ce jeudi 19, un
 

MENU CHINOIS



Samoussa ou Nem à la crevette
ou Salade asiatique
saute de volaille au caramel
Nouilles chinoises
Tarte a la noix de coco ou
Rouelle de pomme en beignet


mercredi 11 février 2015

Rencontre avec les auteurs

Comme tous les ans, le salon du livre de jeunesse de Douai (du mardi 10 février au dimanche 15 février 2015, dans les salles d'Anchin, du mardi au vendredi de 9 h 00 à 12 h et de 13 h 15 à 19 h, et le samedi et le dimanche de 9 h 00 à 19 h), organisé par l'association “Brouillons de culture“, est l'occasion d'inviter un ou plusieurs auteurs à venir rencontrer nos élèves.
Cette année, il s'agit de :
Xavier-Laurent Petit, auteur (le lundi 9 avec les 3e C);
Bruno Pilorget, illustrateur (le mercredi 11 avec les 3e B et 5e C);
et Mathilde Magnan, illustratrice (le vendredi 13 avec les 6e B et 6e C).